多项选择题
A.调味B.增加渗透压C.阻止进一步发酵D.促进进一步发酵
A.主发酵温度低B.后发酵温度低C.陈酿温度低D.陈酿时间短E陈酿时间长
A.热处理B.冷处理C.下胶澄清D.添加山梨酸钾E.过滤