简答题 橡木桶的大小对葡萄酒酿制有影响吗？

【参考答案】

橡木桶的容积越大，每一单位的葡萄酒所能得到的氧化效果就越小。如果要保持红酒新鲜的酒香就应该选择大型橡木桶，这样一来，装在......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)