填空题

饮食文化的研究切入视角可分为两方面，一研究整体对象，二研究（）对象。

【参考答案】

专门
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多项选择题
饮食民俗研究的内容有（）

A.日常食俗
B.节庆食俗
C.信仰食俗
D.待客食俗
E.特殊食俗
多项选择题
煮咖啡要有一把好的咖啡壶，下列器具属于咖啡壶的有（）

A.滤压壶
B.虹吸壶
C.滴滤壶
D.摩卡壶
E.净手壶
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