单项选择题

白茶萎凋时，茶叶的厚度不均匀会导致（）。

A.色泽一致
B.香气浓郁
C.失水不均
D.以上都不是

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单项选择题
白茶干燥时，应避免（）。

A.通风
B.密闭
C.翻拌
D.低温
单项选择题
白茶萎凋过程中，茶叶中的氨基酸含量会（）。

A.减少
B.不变
C.增加
D.先减后增
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