判断题

碳水化合物的含量，人乳中含量最高，羊乳居中，牛乳中最少，存在的主要形式是乳糖。

【参考答案】

正确
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单项选择题
长期维生素B1缺乏引起的疾病是（）。

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D.佝偻病
单项选择题
我国居民平衡膳食宝塔第二层是（）。

A.谷类食物
B.蔬菜和水果
C.奶类和豆类
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