单项选择题
一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位()来判断葡萄酒的种类?
A、瓶口
B、瓶颈
C、瓶肩
D、瓶底
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单项选择题
干邑酒的橙红色来自于()。
A、葡萄果皮
B、葡萄种子
C、人工色素
D、橡木桶
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单项选择题
生产白葡萄酒的工艺流程是()。
A、先发酵后压榨
B、先压榨后发酵
C、边发酵变压榨
D、只发酵不压榨
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