单项选择题

B型题 引起黄曲霉毒素食物中毒的是()

A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B.海产品及盐渍食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

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单项选择题
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()

A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B.海产品及盐渍食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

单项选择题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()

A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B.海产品及盐渍食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

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