娥姐粉果用凉水和面做皮，并以炒熟的猪肉、虾、冬菇、竹笋末做馅，包好上笼蒸熟。

羊肉泡馍是山西著名的回民风味小吃，亦称牛羊肉泡馍、羊肉湖饽。 点击查看答案&解析

驴打滚原为北京著名的宫廷风味小吃，清代乾隆年间传入民间。 点击查看答案&解析