单项选择题
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的体现。
A.品种
B.气候
C.酿造工艺
D.风土
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单项选择题
风土更科学的解释为葡萄生长环境的总和,特别是对特定产区内对葡萄及葡萄酒质量和风格产生重要影响的()
A.地形、土壤和气候
B.地形、栽培模式和酿造方式
C.品种、土壤和酿造方式
D.品种、气候和栽培模式
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单项选择题
风土(Terroir)一词源于法国,广义上包括了()、文化、生产方式等众多内容。
A.地质土壤
B.气候
C.品种
D.以上都是
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