判断题

餐饮业之餐具洗涤场所应具三槽式洗涤设备。

【参考答案】

正确
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
厨房之厨余桶应使用有盖者,垃圾容器可使用无盖者。
判断题
食品中若有中毒病原菌存在,便可嗅出其异味。
相关试题
  • 中国人的糕点讲究()口味。
  • 下列哪种方法常用于中式糕点制作中,以增加...
  • 在制作中式糕点中的“月饼”时,为何饼皮常...
  • 糕点制作完成后,为何有时需要进行“刷油”...
  • 在制作需要发酵的糕点(如包子)时,为何需...