问答题

简答题 在生产豆粕的过程过温度过高过低会对质量产生什么影响？

【参考答案】

温度过低，过生的豆粕里面抗营养因子含量高，影响猪的消化吸收。
温度过高，过熟的豆粕氨基酸损失，影响到营养价值。

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