单项选择题
作为食品原料用的吉林人参主要指5年及5年以下的()。
A.移山参
B.园参
C.野山参
D.髙丽参
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单项选择题
食用菌是低钠膳食需要者的理想食品,也是理想的植物性补铁食物,新鲜的黑木耳每100g含铁98mg,含量是肉类的()以上。
A.1倍
B.10倍
C.50倍
D.100倍
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单项选择题
中国可作菜用的竹笋有多种,以()最多最大,应用最广,绿竹笋(马蹄笋)次之。
A.淡竹笋
B.麻竹笋
C.毛竹笋
D.雷竹笋
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