问答题
简答题 糟肉有何特点?
【参考答案】
糟肉类特点是制品胶冻白净,清凉鲜嫩,保持固有的色泽和曲酒香味,风味独特。但糟制品由于需要冷藏保存,食用时又需添加冻汁,故......
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