卡罗长相思干白葡萄酒的含糖量（以葡萄糖计）为小于或等于？（）

以下葡萄品种，哪一种不适合在橡木桶中熟成？（）

A.雷司令
B.西拉
C.赤霞珠

点击查看答案&解析

红葡萄酒在酿造中，必不可少的一个步骤是？（）

A.压榨
B.浸皮
C.脱梗

点击查看答案&解析