使用板式杀菌设备，在预灭菌阶段当水被加热到（）℃温度后，其将连续地在这斩无菌部分循环30min

喷雾干燥时，雾滴大小和均匀程度对产品质量和技术经济影响很大，雾滴平均直径应为（）。

A.10～50
B.20～60
C.30～70
D.40～80

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滚筒式形状分级设备中，一般滚筒直径与长度之比为（）

A.1：4～6
B.1：6～9
C.1：2～4
D.1：3～5

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