单项选择题
下列哪个不是食品铅污染的主要来源()。
A.铅笔
B.食品添加剂
C.含铅汽油
D.食品包装
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单项选择题
下列哪些是常见的有毒重金属()。
A.铜
B.钼
C.银
D.铅
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单项选择题
下列哪种卫生指标可以用来预测食物的保质期()。
A.大肠菌群最近似数
B.菌落总数
C.细菌菌相
D.pH值
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