简答题 蒸发浓缩设备的选择时要注意物料哪几方面的特性？选择时如何注意？

【参考答案】

注意：热敏性（常用低温蒸发，或在较高温度下的瞬时受热蒸发）、结垢性（用高流速来防止积垢生成，或采用电磁防垢、化学防垢等）......

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