简答题 什么是营养素？人体必需的营养素主要有哪些？

【参考答案】

所谓营养素，就是食物内所含的能供给人体营养的有效成分。人体所必需的营养素主要有糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、维生素、......

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