单项选择题

收餐时收餐车内的收市盒需配备（）个，对小餐具进行分类收放。

A.2
B.3
C.4
D.6

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单项选择题
传菜员收餐时建议（）人为一组。

A.2
B.3
C.4
D.5
单项选择题
宴会买单时，由（）为宴会客人买单。

A.服务员
B.宴会厅长
C.销售经理
D.酒店经理
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