简答题 造成菌种退化的原因是什么？生产中如何防止菌种的退化？

【参考答案】

菌种退化的原因：保藏方法不妥、保藏操作不当、传代不当、培养基不适、回复突变。
防止菌种退化的措施从菌种选育方法......

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