判断题

布丁粉使用前摇匀是为了保证糖，粉混合均匀，避免煮制后分层，糖度不均。

【参考答案】

正确

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单项选择题
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A.椰果
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C.红豆
D.爱玉
单项选择题
波霸珍珠蜜制过程中1500G珍珠应加蜂蜜果糖各多少？（）

A.60G；100G
B.60CC；100CC
C.60CC；100G
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