单项选择题
白葡萄酒的酿造顺序为()
A.压榨-发酵
B.发酵-压榨
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单项选择题
如果红葡萄成熟度不足,通常不会使用以下哪个酿造手法?()
A.萃取得用力些
B.萃取得轻柔些
C.用来酿造桃红葡萄酒
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单项选择题
你品尝到了一只橙酒,请问它是以什么方式酿造的?()
A.白葡萄酒带皮发酵
B.将白葡萄酒和红葡萄酒进行调配
C.白葡萄与红葡萄进行混酿
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