简答题 无菌空气在发酵中的作用是什么？生物工业对空气质量有何要求？

【参考答案】

无菌空气在发酵生产中的作用有四点：
1.给培养微生物提供氧气；
2.促进菌体在培养基中不断混合，加快......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)