判断题
新红葡萄酒的往往带有紫色调,随着陈年时间的延长颜色会逐渐变浅,变成宝石红,甚至是砖红色。
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试题
判断题
棕色常为氧化或衰老的白葡萄酒的颜色(除开胃酒和餐后酒外)。
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判断题
葡萄酒沉淀是由葡萄酒构成成分的溶解度的变化引起,有沉淀说明酒已经变质了。
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