单项选择题
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()
A.专业技术人员
B.熟练技术工人
C.质量管理人员和检验人员
D.上述各项全是
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单项选择题
从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有()
A.劳动证明
B.健康证明
C.执业证书
D.培训证书
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单项选择题
食品生产加工企业必须按照有效的()组织生产。
A.批准文件
B.产品标准
C.工艺流程
D.合同
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