简答题 中老年人对碳水化合物的需要有哪些特殊性？

【参考答案】

饮食中的碳水化合物就是指淀粉、糖类物质，主要含在 米、面、谷类中，是我们主食的主要成分。它们的主要作用是提 供人体生理活......

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