单项选择题
豌豆中的蛋白质属于()。
A.不完全性蛋白质
B.半完全性蛋白质
C.优质蛋白质
D.完全性蛋白质
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单项选择题
莫司林少司是在()少司内加入奶油等辅料制作的。
A.荷兰少司
B.布朗少司
C.鞑靼少司
D.番茄少司
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单项选择题
Vegetable Scoop的中文是()。
A.蔬菜盆
B.蔬菜锅
C.切片器
D.挖球器
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配菜的作用是使营养搭配合理。
配菜的作用是使菜肴的价值更高。