苏菜历史悠久，相传烹饪的鼻祖（）就是江苏徐州人。

（）菜注重造型，讲究美观，色调绚丽，汁清炖独具一格。

A.淮扬
B.苏锡
C.徐海
D.金陵

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浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，起源于（）。

A.母系氏族公社
B.父系氏族公社
C.旧石器时代
D.新石器时代

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