多项选择题
娥姐粉果用开水和面做皮,以()做馅。
A.炒熟的猪肉
B.虾
C.冬菇
D.竹笋末
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多项选择题
广州风味具有什么特点()
A.注重质和味
B.比较清淡
C.菜肴特色自成一格
D.讲究酥软香浓
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多项选择题
下列属于粤菜经典的是()
A.菊花龙虎凤
B.玛瑙白玉
C.白云猪手
D.太爷鸡
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