单项选择题

单不饱和脂肪酸的代表是（）

A.DHA
B.油酸
C.花生四烯酸
D.EPA
E.反式脂肪酸

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机体产生酮血症或酮尿症是由于膳食中缺乏（）

A.蛋白质
B.不饱和脂肪酸
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
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