香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。

香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。 点击查看答案&解析

香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）

A.减少菌种用量
B.菌种与菌袋间不留空隙
C.菌种高于菌袋表面
D.采用麦粒菌种

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