简答题 什么是胶乳的化学稳定性？天然胶乳中加入ZnO为什么会降低稳定性？ZnO稳定性用什么表示？

【参考答案】

胶乳抵抗化学物质而不凝固的能力称化学稳定性；
ZnO引起胶乳稳定性下降的原因：
（1）与胶乳中的氨反......

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