单项选择题
A.为顾客结账刷卡后没积分,导致顾客不满 B.上菜时,手挃甲直接抠到菜里 C.顾客询问菜品是否有某种添加时,不予重视,随意答复 D.为加快速度,直接将一整筐脏餐具倒入清洗池
A.电话沟通时,吐字不清,顾客听不清楚 B.对待顾客的咨询或投诉不礼貌、不耐烦 C.懒散、拖沓、仪容不整 D.9:00-21:30出现电话不通、无人接听的情况
A.倒在亚克力盒中的大料、调料闭餐后不需要贴标签 B.铁板晚上收市后,未放入保洁柜,不考核 C.凉档盛装大拌菜的白玉碗破损,食安需考核在异物风险 D.凉档发现活苍蝇,不考核