单项选择题

猪肉茸在制作过程中，为了使其更加有嚼劲，可以加入（）

A.木耳
B.香菇
C.粉条
D.以上都可以

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单项选择题
虾茸在制作过程中，为了使其更加滑嫩，可以加入（）

A.牛奶
B.豆腐
C.鸡蛋
D.以上都可以
单项选择题
鱼茸在制作过程中，为了使其更加紧实，可以（）

A.用力搅拌
B.加入淀粉
C.冷藏一段时间
D.以上都可以
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