多项选择题

关于食品生产人员个人卫生的说法，以下表述正确的是（）

A.生产食品时，应当将手洗净
B.可将个人物品带入作业区域
C.穿着清洁的工作衣
D.佩戴清洁的工作帽

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热门试题

多项选择题

根据《中华人民共和国食品安全法》，直接入口的食品应当使用（）的包装材料、餐具、饮具和容器。

A.透明
B.无毒
C.有色
D.清洁

多项选择题

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程，以（）

A.防止待加工食品与直接入口食品交叉污染
B.避免食品接触不洁物
C.防止原料与成品交叉污染
D.避免食品接触有毒物

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