单项选择题

‏标准“QB/T 5442-2020牛排”是（）。

A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.团体标准

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单项选择题
坐臀又称（），后臀上方紧贴肉皮的一块长方肉。

A.前排肉
B.后蹄膀
C.五花肉
D.后腿肉
单项选择题
优质火腿的表现是（）

A.表面湿润
B.下雨天容易发粘
C.梅雨季节不会变色
D.肉质松软
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