简答题 槐米中芦丁含量测定的原理是什么？如何除去测定中的干扰物？

【参考答案】

槐米中芦丁含量测定的原理主要是利用芦丁在碱性条件下与铝盐反应生成稳定的络合物，该络合物在可见光区有特征吸收峰，通过测定该......

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