单项选择题
A.处理肉类时,使用指定的砧板B.每次只处理少量的食物C.确保最低内部烹饪温度D.在操作中定期校准温度计
A.厨师处理生的碎肉和汉堡时没有戴上可重复使用的手套B.厨师处理汉堡前,没有先清洁及消毒手套C.厨师戴着同一双手套切汉堡前没有洗手D.厨师戴着同一双手套切汉堡前,没有洗手在戴上手套
A.钻石戒指B.医疗用手镯C.全部都是D.手表