多项选择题
A.质朴B.酥脆C.咸鲜D.爽口
A.油品、糕品B.粉、面食品、杂食C.粥品甜品D.粉品、面品
A.中餐厅的主题选择决定了餐厅的特色和个性B.服务热情，周到细致C.生产环节多，管理难度大D.选料严谨，因材施艺