填空题
冷冻臭是由脂质自动氧化而产生的()、()、()、()等挥发性物质形成的。
【参考答案】
醛类;酮类;醇类;酸类
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填空题
挥发性含氮化合物包含了最具鱼腥味特征的()、()和()等胺类物质。
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填空题
鱼腥味成分主要有();();();();()。
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