问答题

简答题

字母代号含义:
POV()HLB()TG()
EFA()PUFA()SFA()
UFA()DHA()
EPA()SFI()
P()St()L()O()

【参考答案】

POV(过氧化值)HLB(亲水亲油平衡值)TG(三酰基甘油脂)
EFA(必需脂肪酸)PUFA(多不饱和脂肪酸)......

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