简答题 前厅部与餐饮部之间应就哪些方面进行沟通与协调？

【参考答案】

（1）前厅部每天应以书面形式发送报表，通报客情信息。
（2）前厅部负责将订房客人用餐的特殊要求，如房内鲜花、水......

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