降血压肽对高血压患者可起到降压作用，血压正常者则不能食用。

因为CPP在一定pH下带负电，而NPP带正电。故可用阴离子交换吸收树脂吸附NPP而分离CPP。 点击查看答案&解析

固定化酶法由于直接将酶固定在反应器中合成谷胱甘肽，比固定化细胞法更加具有优势。 点击查看答案&解析