β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为维生素A，所以又称做维生素A原。

尿毒症病人饮食治疗的重点是（）及（）。 点击查看答案

低胆同醇膳食是存低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在（）mg以下。 点击查看答案