判断题

动物油脂大多是饱和脂肪酸构成的，因此应该禁止摄入。

【参考答案】

错误

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单项选择题
单不饱和脂肪酸的代表，最常见的是（）

A.油酸
B.DHA
C.EPA
D.亚油酸
单项选择题
下列脂类哪种是合成胆汁酸和维生素D3的主要成分（）

A.甘油三酯
B.磷脂
C.胆固醇
D.DHA
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