单项选择题

A1/A2型题以下哪项引起食物中毒因素中可留下后遗症（）。

A.肉毒毒素
B.霉变甘蔗
C.赤霉病麦
D.四季豆
E.葡萄球菌肠毒素

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热门试题

单项选择题

不可以阻断亚硝胺合成的有（）。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.大蒜
E.钠

单项选择题

以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是（）。

A.苯丙芘
B.龙葵素
C.亚硝胺
D.组胺
E.鹿花毒蕈

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