单项选择题
陶陶居酒楼以经营姑苏清茶细点和()菜点为特色。
A.广东风味
B.客家风味
C.东江风味
D.潮汕风味
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试题
单项选择题
()成为大三元酒家的招牌菜,并在岭南地区广泛流传。
A.白云猪手
B.太爷鸡
C.菊花龙虎凤
D.陶陶居上月
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单项选择题
下列不属于东江风味的特点的是()。
A.菜品多用肉类
B.讲究酥软香浓
C.注重质和味
D.以砂锅菜见长
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