简答题 补料分批发酵与传统的分批发酵相比，其优点在哪里？

【参考答案】

其优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度。低基质浓度的优点为①可以出去快速利用C源的阻遏效应，并维持适当的菌体浓度，使不......

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