判断题

食物中毒具有季节性、爆发性、相似性、非传染性四大特点。()

【参考答案】

正确
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判断题
在食源性疾病爆发流行的过程中,食物本身并不致病,只是起了携带和传播病原物质的媒介作用
判断题
吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。()
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