问答题

简答题 简述调和糖浆的投料顺序以及应遵循的原则。

【参考答案】

糖液→防腐剂→甜味剂→酸味剂→果汁→乳化剂→稳定剂&ra......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

问答题
果汁生产中如何提高出汁率？
问答题
饮料总共可以分为哪几类？
相关试题